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市場調研---果蔬洗滌劑和果蔬洗滌鹽

時間:2019-06-21 15:11來源:未知 作者:admin 點擊:
多數果蔬洗滌産品為餐具、果蔬共用,并無針對性。 售價在5-30元/瓶不等,每瓶200-500 mL不等。 表面活性劑:具有固定的親水親油基團, 洗滌助劑 在溶液的表面能定向排列,并能使表面張力顯著下降的物質。主要成分, 去除油垢。 乳化劑:乳化劑是乳濁液的穩定劑
多數果蔬洗滌産品為餐具、果蔬共用,并無針對性。

售價在5-30元/瓶不等,每瓶200-500 mL不等。

表面活性劑:具有固定的親水親油基團,洗滌助劑在溶液的表面能定向排列,并能使表面張力顯著下降的物質。主要成分, 去除油垢。

乳化劑:乳化劑是乳濁液的穩定劑,是一類表面活性劑。當它分散在分散質的表面時,形成薄膜或雙電層,可使分散相帶有電荷,這樣就能阻止分散相的小液滴互相凝結,使形成的乳濁液比較穩定。

泡沫劑:能夠降低液體表面張力,産生大量均勻穩定的泡沫。

增溶劑、增稠劑:增溶、穩定、調節稠度、調節液體流動性。

香精:具有一定香氣的原料。

調查發現,市場上9種洗潔精,洗過餐具後,用自來水沖洗12次,還能檢測出平均0.03%殘留物。

果蔬洗滌劑優點:種類繁多,發展最悠久,液态使用方便

果蔬洗滌劑缺點:易殘留,針對性不強,引起二次污染

鹽:食用鹽、精制鹽。

堿性物質:碳酸氫鈉、碳酸鈉。

清洗助劑:檸檬酸、檸檬酸鈉。

為什麼用鹽?為什麼用堿性物質?

鹽作為破乳劑,目前已授權将近30篇果蔬洗滌鹽的專利,主要以鹽的破乳作用為基礎,一部分專利加入堿性助劑實現對酸性農藥的中和作用,一部分加入傳統表面活性劑增強去污能力,還有一部分以中藥提取物為主。 (責任編輯:admin)
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